文史资料与人物专访

文史资料与人物专访

黄妙基

世南会纪念特刊: 八、武荣俊彦   工商翘楚(半版03)

黄妙基、黄诗评

古早时, 南安人从家乡飘洋过海来到新加坡, 可说都和其他方言族群一般赤手空拳, 得靠出卖劳力存活的廉价劳工。后来, 凭着刻苦耐劳的打拼, 累积了些积蓄, 由于受教育不高, 觉得开间酒庄 较为简单, 又毋须为不识字而烦恼, 所以也就做起洋杂商来。南安人所经营的酒庄, 除了代理中西色酒、药酒、啤酒、汽水及欧美烟枝之外, 还售卖罐头、日常用品、咖啡粉、锡兰茶粉等。黄华奕(黄妙基的祖父), 南安罗溪人,初至新加坡时 以开洋杂店为生, 勤奋自持, 处事精干, 经营有方, 业务随之蒸蒸日上, 终在1912年创办了“黄南泰酒庄” 大展鸿图。从小就在黄华奕身旁帮忙的黄嘉驹(黄妙基之父), 耳濡目染之下, 亦发奋图强日夕劳作, 几经奋斗终达素志, 黄华奕决定放心把“黄南泰酒庄” 交给黄嘉驹打理。因运筹擘划, 策励有方, 业务如日东升, 羸得广大商家客户的赞赏和美誉。

长江后浪推前浪, 一代新人换旧人。作为第三代人的黄妙基和黄隆基, 义不容辞的接过父辈的旗帜, 同黄明基、黄再基等兄弟, 一起将家族这门生意扛在肩上, 至今已逾半个世纪有余。黄妙基曾言, 生意做大做强不重要, 重要的是传承父辈们难能可贵的手足情深, 我们十兄弟携手齐肩前进, 脚踏实地的走好每一步, 才使得“黄南泰酒庄” 这金学招牌, 渊远流长。目前, 黄妙基兄弟们正培育第四代人 黄诗评等兄弟接班。第四代的黄诗评, 年青有为具有魄力, 博通世情, 前程远大, 正未可限量。作为一家能够传承百年的老字号, “黄南泰酒庄” 本身就是一个商海传奇。而百年来, 在四代人长才大展的经营, 以及整个家族的特筹握算、上下一心的奋进下, 陪伴“黄南泰酒庄” 走过丰富璀灿的一个世纪。举凡南安人都坚信, 有着深厚底蕴的“黄南泰酒庄” 必将恒久流传, 成为新加坡岛国最夺目耀眼的品牌酒庄。